KARNIVORE DIETA VS KETO DIETA: KTERÁ JE PRO VÁS NEJLEPŠÍ?
Karnivore dieta a keto dieta jsou dnes dvěma nejpopulárnějšími nízkosacharidovými dietami – a zatímco existuje několik podobností, existuje také mnoho drastických rozdílů, které byste měli zvážit, než se rozhodnete, která dieta je PRO VÁS nejlepší.
Karnivore a keto diety se liší především tím, že na keto dietě jsou povoleny rostliny nebo zelenina a produkty odvozené z rostlin. Zastánci karnivore diety konzumují výhradně produkty živočišného původu. Keto dieta je nízkosacharidovou dietou, zatímco karnivore dieta je striktně nulovou dietou na sacharidy, pokud ji dodržujete přesně.
Ve své hluboké podstatě je karnivore strava podmnožinou keto diety, jen zúžená na produkty živočišného původu.
Lidé dodržují tyto specifické diety v naději na ztrátu hmotnosti a zlepšení celkového zdraví. Přestože jsou tyto diety populární, snadno se můžete ptát, co je dělá tak odlišnými.
Zde je podrobné srovnání carnivore a keto diet, abyste mohli rozhodnout, která je pro vás nejlepší.
Co je Karnivore Dieta?
Karnivore dieta je eliminční dieta, která omezuje veškerý příjem potravy pouze na maso, ryby a jiné produkty živočišného původu, jako jsou vajíčka a vybrané mléčné výrobky.
Karnivore dieta je v podstatě nulovou dietou na sacharidy. Úplně vylučuje ovoce, zeleninu, ořechy, luštěniny, obilniny a semena. A musíte aktivně omezit nebo vyloučit příjem určitých mléčných výrobků obsahujících cukr laktózu, abyste zůstali věrní tomu názvu nulových sacharidů.
Mnozí zastánci carnivore diety věří, že některé dnešní zdravotní problémy jsou způsobeny požíváním rostlinných toxinů, zatímco živočišné potraviny představují pro člověka nejlepší zdroj živin.
Konzumace tuků a bílkovin dodává vašemu tělu energii na carnivore dietě. Směrnice k dietě nespecifikují velikost porcí, kalorický příjem, složení makroživin nebo počet jídel a svačin, které máte jíst denně. Místo toho nechte sytost být vaším průvodcem a jezte, když máte hlad. Pokud jíte maso, je to fér hra.
Lidé, kteří přešli na karnivore dietu, hlásí pozoruhodné výsledky. Tvrdí, že patří sem ztráta hmotnosti, zlepšení tělesného zdraví a optimalizace kognitivní funkce.
TIP: Důležité je zapojit tzv elektrolyty – což jsou minerály soli a sodík. Lidé na karnivore si dávají např špetku soli do vody a nebo můžete pořídit elektrolyty zvlášť.
SOUHRN
Karnivore dieta je nulový stravovací plán, který eliminuje rostlinné toxiny omezováním veškerého příjmu potravy na maso, ryby a produkty živočišného původu za účelem ztráty hmotnosti a zlepšení tělesného zdraví.
Co je Keto Dieta?
Keto dieta nahrazuje sacharidy tukem, který tělo spaluje jako zdroj energie.
Omezení příjmu sacharidů přiměje lidský metabolismus do stavu “hladovění”. Když vaše tělo pocítí, že hladoví, začne rozkládat tuk na sloučeniny nazývané ketony, alternativní zdroj energie.
Kvůli snížení příjmu sacharidů vstupuje tělo do metabolického stavu nazývaného ketóza. Tělo se v tomto stavu stává extrémně efektivním ve spalování tuku jako paliva.
Steak, zelenina a sýr jsou vynikající volbou pro keto dietu
Kromě zvýšených hladin ketonů může Ketogenní Dieta způsobit významné snížení hladiny cukru a inzulínu v krvi a nabídnout mnoho dalších výhod pro zdraví a hubnutí.
Ideální složení makroživin pro keto dietu je vysoký obsah tuků, střední obsah bílkovin a nízký až nulový obsah sacharidů. Typický rozklad makroživin u keto diety vypadá nějak takto:
Tuk – 60-75%
Bílkoviny – 15-30%
Sacharidy – 5-10%
Jak bylo zmíněno výše, tento plán stravování má za cíl indukovat metabolický rozklad tuku v těle. Proto je důležitá pečlivá kontrola příjmu makroživin, jinak může dojít k vyvedení metabolismu z ketózy.
Ztráta hmotnosti a zlepšená kontrola hladiny cukru v krvi jsou dvěma hlavními hlášenými výhodami pro zdraví, které udržují keto dietu relevantní v této éře dynamických dietních trendů.
SOUHRN
Keto dieta je plán stravování navržený tak, aby posunul závislost těla na sacharidech na tuky jako primární zdroj energie za účelem ztráty hmotnosti a zlepšení tělesného zdraví.
Podobnosti mezi Keto a Karnivore Diet
Navzdory svým rozdílům mají keto a karnivore diety mnoho společných rysů. Zde je několik hlavních bodů, které mají obě diety společné.
Obě snižují příjem sacharidů
Ačkoliv se úroveň příjmu sacharidů liší mezi carnivore a keto dietami, obě významně snižují celkový příjem sacharidů.
Na běžné dietě lidé obvykle konzumují přibližně 50-75% svých kalorií z sacharidů, protože tělo spaluje sacharidy jako palivo. Na keto dietě jsou sacharidy omezeny na pouhých 5-10% denní spotřeby a carnivore dieta směřuje k nulovému příjmu sacharidů.
Obě spoléhají na tuky jako palivo
I když karnivore dieta nemá doporučený rozklad makroživin jako keto dieta, obě spoléhají na tuky jako hlavní zdroj paliva.
Pro keto dietu je hlavním cílem přechod těla do metabolického stavu ketózy. Tento stav umožňuje tělu efektivně spalovat tuky jako palivo.
Na druhé straně karnivore dieta nemá přímý cíl vstoupit do ketózy. Jediným důrazem diety je vyloučit veškeré rostliny a omezit stravování na téměř nulový příjem sacharidů. Tato změna ve stravování přirozeně přechází tělo k hoření tuku jako primárního zdroje energie.
Obě mohou být účinné při ztrátě hmotnosti
Jedním z hlavních důvodů, proč jsou keto a karnivore diety populární, je jejich potenciál na ztrátu hmotnosti.
Zatímco rozsáhlé studie dokazují, že keto dieta je bezpečná a efektivní při udržování ztráty hmotnosti po delší dobu, existuje méně publikovaných studií týkajících se karnivore diety. Nicméně existuje stovky online svědectví od zastánců karnivore diety.
Keto dieta výrazně snížila tělesnou hmotnost a index tělesné hmotnosti pacientů, kteří byli studováni. Navíc se snížily hladiny triglyceridů, LDL cholesterolu a hladiny cukru v krvi, zatímco hladina HDL cholesterolu vzrostla. Pokud jde o vedlejší účinky, pacienti, kteří dostali ketogenní dietu po relativně dlouhou dobu, nezažili žádné významné účinky.
Navzdory nedostatku studií specifických pro karnivore diety jsme našli související studii, která naznačovala, že snížení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu bílkovin může vést ke stabilnější ztrátě hmotnosti než diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.
SOUHRN
Carnivore a keto diety nahrazují příjem sacharidů vyššími množstvími tuků a bílkovin pro efektivní a účinnou ztrátu hmotnosti.
Rozdíly mezi Keto a Karnivore Diet
Jedním z hlavních rozdílů mezi karnivore a keto dietami je rozklad makroživin nebo jeho absence.
Keto dieta je speciálně navržena tak, aby podporovala metabolický stav ketózy. Existuje přísný rozklad denního příjmu makroživin, který musíte dodržovat, abyste tento stav dosáhli.
Při této stavu jsou stanoveny denní cíle makroživin, které musíte stanovit sami, abyste dosáhli a udrželi ketózu. Kromě sledování makroživin si někteří lidé kupují testovací proužky Keto, aby se ujistili, že udržují tento metabolický stav.
Na druhou stranu karnivore dieta neposkytuje žádné cíle pro příjem makroživin. Ačkoliv dieta je nízkosacharidová a bohatá na bílkoviny, není zde důraz na vstup do ketózy.
Carnivore dieta má jednoduché pravidlo: konzumujte produkty živočišného původu a za každou cenu se vyhněte rostlinám.
Puristé karnivore diety eliminují veškeré dochucovadla kromě soli, protože dochucovadla jako je paprika a česnekový prášek jsou rostlinného původu. Kromě toho puristé omezeným příjmem tekutin konzumují pouze vodu a vývar z kostí, přičemž se vyhýbají čaji a kávě, protože jsou vyrobeny z rostlin.
SOUHRN
Carnivore dieta podporuje konzumaci libovolného množství potravy, pokud striktně konzumujete produkty živočišného původu, zatímco keto dieta vyžaduje specifický rozklad denního příjmu makroživin.
Která je zdravější?
Zdá se zcela zřejmé, že keto dieta je zdravější volbou na dlouhou dobu z hlediska všeho, co vidíme.
Byly učiněny některé dojímavé tvrzení o ztrátě hmotnosti, náladových problémech a regulaci hladiny cukru v krvi s karnivore dietou. Tato dieta je však poměrně restriktivní a neznáme její dopady po delší době. A její údajné výhody dosud nejsou podloženy výzkumem.
Karnivore dieta se zdá, že funguje nejlépe jako eliminční dieta, kdy jsou potraviny znovu zaváděny jedna po druhé, aby bylo možné určit osobní citlivost na potraviny.
Kvůli své vysoké restrikci a úplnému vyloučení většiny potravinových skupin může karnivore dieta postrádat určité mikronutrienty a prospěšné rostlinné látky. Určitě chybí vláknina, nedigestibilní sacharid, který se nachází pouze v rostlinných potravinách, který údajně podporuje zdraví střev a zdravé střevní pohyby.
Keto dieta umožňuje větší rovnováhu a flexibilitu ve volbě potravin, aby bylo možné získat širokou škálu živin, které tělo potřebuje denně konzumovat. Svoboda v rámci těchto potravinových volb činí keto dietu snazší udržovat dlouhodobě s menším potenciálem na sociální izolaci.
Keto dieta také podporuje ztrátu hmotnosti, zvýšené “dobré” hladiny HDL cholesterolu, sníženou hladinu cukru a inzulínu a mnoho dalších výhod pro zdraví. A podle předchozích studií je bezpečné používat ketogenní dietu po delší dobu.
SOUHRN
Obě carnivore a keto diety mají potenciál být zdravé, ale keto dieta je pravděpodobnější, že nabídne širší škálu výživných možností. Carnivore dieta může být obtížné udržet kvůli extrémním dietním omezením.
Závěr
Keto dieta je charakterizována vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů. Pokud je správně dodržována, může být účinná pro ztrátu hmotnosti a kontrolu hladiny cukru v krvi.
Karnivore dieta zdůrazňuje konzumaci výhradně produktů živočišného původu a úplné vyloučení rostlinných látek. Funguje dobře jako eliminční dieta s cílem postupně zavádět potraviny, abyste určili citlivost na potraviny, když se vrátíte k běžné stravě.
Obě diety mají potenciál ovlivnit vaše zdraví, když jsou vhodně plánovány pozitivně. Avšak v současné době chybí studie podporující dlouhodobé zdravotní výhody spojené s carnivore dietou.
Pro většinu lidí je keto dieta lepší volbou, protože nabízí větší flexibilitu ve výběru potravin než karnivore dieta, což ji činí snazší udržovat dlouhodobě.
Nakonec nejlepší dieta je ta, která funguje pro vás dlouhodobě.